Леван Беридзе в 2002 году окончил направление геодезии и маркшейдера горно-геологического факультета Грузинского технического университета, ему было присвоена степень бакалавра-маркшейдера. 

С 2004 года по 2009 год Леван Беридзе работал в строительной компании «Нола» на позиции геодезиста. В 2009 – 2010 годах работал в компании «GIB» технологом бетона (на строительстве Посольства Британии). В 2011 – 2014 годах был маркшейдером ЮЛПП «Дельта». В 2014-2015 годы занимал позицию наблюдателя на строительном объекте в «GIB». 

В разное время проходил тренинги и переподготовки с целью повышения квалификации. 

С 2016 года по сей день Леван Беридзе работает геодезистом компании «Анаги».