В 2001 году Леван Сапаридзе окончил факультет журналистики-английского языка Батумского государственного университета им. Ш. Руставели. В 2010-2011 годах прошел компьютерно-бухгалтерские курсы в г. Батуми, в ООО «Комп-джи-ти Груп».

В 2010-2011 годах работал бухгалтером в ООО «Ходидо».

С 2012 года Леван работает в строительной компании «Анаги» специалистом по управлению активами.