Автандил Долидзе в 2008 году окончил математический факультет Тбилисского государственного университета имени Иване Джавахишвили по специальности «Математика». В период обучения в университете был вовлечен в активность «Ассоциации молодых экономистов Грузии», где прошел различные тренинги и стажировки.
 
В 2008 году, после завершения учебы, начал работать стажером в Финансовом департаменте АО «Никора», а по истечении испытательного периода продолжил сотрудничество в той же компании на должности ассистента финансового менеджера. С 2010 года сменил место работы и начал работать в АО «Дистрибьюторская корпорация нефтепродуктов Магнат» на позиции бухгалтера. В 2011 – 2014 годы работал в ООО «Сан Петролеум Джорджия» (GULF) на позиции бухгалтера, где занимал должность главного бухгалтера в одной из дочерних компаний.

С 2014 года работает в строительной компании «Анаги» начальником Службы финансового учета и контроля.