ლევან საფარიძემ 2001 წელს დაამთავრა ბათუმის შ.რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ჟურნალისტიკა-ინგლისური ენის ფაკულტეტი. 2010-2011 წლებში გაიარა კომპიუტერულ-ბუღალტრული კურსები ქ.ბათუმში შპს „კომპ-ჯი-თი გრუპში".
2010-2011 წლებში მუშაობდა ბუღალტრად შპს „ჰოდიდოში".

2012 წლიდან ლევანი მუშაობს სამშენებლო კომპანია „ანაგში“ აქტივების მართვის სპეციალისტად.