სამუშაო გამოცდილება სამშენებლო სფეროში 37 წელი.
ლევან იორაშვილმა 1982 წელს დაამთავრა საქართველოს პოლიტექნიკური ინსტიტუტის სამშენებლო ფაკულტეტი, სამრეწველო და სამოქალაქო მშენებლობის სპეციალობით.1982-1993 წლებში მუშაობდა საპროექტო ორგანიზაცია "თბილზნიებში" ჯერ კონსტრუქტორად, შემდგომ მთავარ ინჟინერად. 1993-1998 წლებში ეკავა დირექტორის თანამდებობა სამშენებლო კომპანია "ფენიქსში". 1998 წლიდან 2007 წლამდე მუშაობდა სახელმწიფო საწარმო "მასპინძელის" დირექტორად. 2007 წლიდან იყო შპს "რედლაინის" დირექტორი.
2011 წლიდან ლევან იორაშვილი არის სამშენებლო კომპანია "ანაგის" უფროსი სამუშაოთა მწარმოებელი.
განხორციელებული პროექტები (არასრული სია):
- გუდიაშვილის მოედანი, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- ორბელიანის მოეედანი, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- საკრებულოს შენობა, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- არქი ისანი A, თბილისი;
- არქი საბურთალო A, თბილისი;
- არქი საბურთალო B, თბილისი;
- არქი გლდანი 1, თბილისი;
- ლილოს საბაჟო ტერმინალი, თბილისი;
- პუშკინის ქუჩა, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- სქაილაინ რეზიდენსი, თბილისი;
- საცხოვრებელი სახლი შარტავას ქუჩაზე, თბილისი;
- არქი მუხიანი 1, თბილისი;
- არქი მუხიანი 2, თბილისი;
- საცხოვრებელი სახლი პეკინის №30-ში, თბილისი;
- ბიზნეს ცენტრი ჭავჭავაძის ქუჩაზე, თბილისი;
- საცხოვრებელი კომპლექსი მზიურის კოშკები, თბილისი;
- საცხოვრებელი სახლი ვაჟა-ფშაველას გამზირზე, თბილისი;
- თბილისის მუსიკალური სასწავლებელი, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- შსს-ს შავნაბადას სპეციალური დანიშნულების ოპერატიული ცენტრი, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- შსს-ს სამაშველო სამსახურის ბაზა, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- შსს-ს I და II სამმართველოს შენობები, თბილისი (რეკონსტრუქცია);
- შსს-ს ქალაქის სამმართველოს ბაზა, თბილისი (რეკონსტრუქცია).